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Des radis toujours frais et croquants

Le secret de radis comme s'ils venaient d'être cueillis vous est révélé juste ici.

Vos radis se conserveront plus longtemps si vous plongez leurs fanes dans l'eau, comme pour des fleurs.

Ils garderons tout leur croquant si vous les plongez à leur tour dans l'eau froide 1 heure avant de les servir.

Notre conseil perso :

Si vous consommez vos radis sans attendre, utilisez les fanes encore fraîches pour réaliser une soupe de légumes mixée, en y ajoutant une pomme de terre, des carottes et du poireau par exemple.